1998 MCS Leavening and baking line M

Linea di lievitazione e cottura MCS (forno brevettato Werner) composta da: Sistema di movimentazione vassoi 740x740mm (vassoi e pannelli staccabili). Velocità 7 teglie/minuto cella di lievitazione ca. 90 min con 8 vassoi (2 piani da 4) con carico e scarico al piano Sistema di cottura con spintore per teglie e con penna di prelievo per prodotto da pannelli sfogliabili (cottura direttamente su rete forno) Forno da 60 mq con ciclo termico MCD licenza Werner con 1 fuoco, lunghezza 22 metri, larghezza 3 metri, rete con azionamento a tamburo Sistema di cottura con girateglie + smodellatore ad aghi a comando pneumatico + sistema di scarico diretto dal forno delle bucce sistema di carico e scarico prodotti in cartone con magazzino per cartoni staccabili in materiale plastico Scopri di più qui: https://www.ucymachines.com/ [https://www.ucymachines.com/] Contattaci a sales@ucymachines.com