1998 MCS Leavening and baking line M

Ligne de levée et de cuisson MCS (Four agréé Werner) composée des éléments suivants : Système de manutention de barquettes 740x740mm (barquettes et planches pelables) . Vitesse 7 plateaux/minute cellule de fermentation env. 90 min avec 8 plateaux (2 étages sur 4) avec chargement et déchargement au sol Système de cuisson avec poussoir pour plaques et avec stylo ramasseur pour produits en planches pelables (cuisson directement sur le filet du four) Four de cuisson de 60 m² à cycle thermique MCD sous licence Werner avec 1 brûleur, longueur 22 mètres, largeur 3 mètres, maille avec entraînement à tambour Système de cuisson avec retourneur de plaques + dépanneur à aiguilles à commande pneumatique + système d'évacuation directe du four pour les pelures système de chargement et de déchargement de produits en carton avec magasin pour carton pelable en plastique Trouvez-en plus ici - https://www.ucymachines.com/ [https://www.ucymachines.com/] Contactez-nous à - sales@ucymachines.com